苏格兰威士忌是具有悠久历史的国家饮品。历史学家不能精确地定义苏格兰是否宣称威士忌属于威士忌的家园,但一个是绝对清楚的,威士忌的蒸馏过程已经在苏格兰第一次使用。
作为主要成分,大麦和玉米在苏格兰威士忌中使用。苏格兰人用谷物作物取代了威士忌葡萄的初始基础。
根据苏格兰的立法,当地威士忌的蒸馏和陈化只能在国内进行,并且允许在苏格兰以外装瓶,这是苏格兰威士忌品质的坚定基础。
混合苏格兰威士忌的销售占所有威士忌的销售量的90%,这是相当可解释的。这种威士忌假定混合了麦芽和谷物精神。
混合苏格兰威士忌的价格完全取决于麦芽成分的百分比。它越高,它的味道越好,价格越高。最广泛的是混合的威士忌类“standart blend”与麦芽酒精的含量在10-15%之内。
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